冷冷的冬天，吃上麻辣熱口的鍋物，加上三五好友一同分享！這是另外一種幸福的感覺。喜歡吃麻辣火鍋的網友又有口福囉~2012年11月5日甫開幕的「這一鍋」麻辣火鍋餐廳，為85度C集團跨足事業版圖的另一品牌，氣派的裝潢及標榜古代武則天的祕藏鍋物，整個裝潢很古色古香及氣派，新聞說耗資5千萬打造?其定位應該與鼎王麻辣鍋同等級，今年冬天饕客的另一選擇來「這一鍋」體驗古代皇室的祕藏鍋物！
個人雖然不敢吃辣不過卻喜歡吃麻辣火鍋，之前新聞才說一位女生連續吃三天麻辣火鍋，導致口腔牙齦發炎，所以容易上火也不能常吃就是了。因為看了新聞介紹，知道最近85度C集團開了一家麻辣火鍋店，感覺挺不錯的，查詢下就在中山北路上大同大學對面，離家也不遠就與國中幫四人組相約來吃，由於它沒有午休時間，所以我們從中午吃到四五點才離開，之前去吃下午茶都有時間限制，對於長舌的我們總是覺得很少興，若想要找個長舌的地方，也不一定要找下午茶店，來這可盡情的吃飯聊天！沒人趕挺讚的~我們點了鴛鴦鍋(麻辣鍋+老火湯)，麻辣鍋底還不算太辣，鍋底的鴨血及豆腐燉的好入味超好吃，老火湯以天然食材+祖傳秘方熬煮，湯頭也很讚，最後吃到好撐好滿足，度過一個愉快悠閒的下午~晚餐也省了！一個人六百多這樣還挺划算的。
從店門口到店內古色古香仿宮廷造景，
低調有氣勢，
路過還真的會讓人多看一眼，
瞧瞧這是什麼店阿?
為何可拍到店內空景呢?因為我們長舌太久，
多半中午的客人已經都離開了！
鍋底可選擇麻辣+酸菜或是老火湯，
三種鍋底可供選擇~
我們這次選的是麻辣+老火湯頭的鴛鴦鍋！
鍋底湯頭真不賴！
吃火鍋一定要點肉片囉~
我們點了牛肉及羊肉！
海鮮拼盤食材都很新鮮，
裡面比較特別的就是這盤花枝白子，
口感我還真的是第一次吃過，
大夥覺得很特別好吃，又加點一盤！
點蔬菜平衡一下肉及海鮮的高膽固醇，
讓飲食健康一點！
富含多醣體的菇類，也是很好的食物之一，
不過好像有痛風的朋友就不能吃太多！
店內提供的鍋物種類相當多，
MENU可參考相片簿：http://jeanitalin.pixnet.net/album/set/16498848
鍋底也可提供外帶，若在店內用餐最後鍋底也可打包回家~
附贈茶飲及冰品，特製的茶飲喝起來就很養生的味道，
大夥不習慣又點了烏梅汁，
最後還附贈蔓越莓冰沙很解渴~
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這一鍋<中山北殿>
官網：http://www.toponepot.com/index.htm
地址：台北市中山區中山北路三段31號(大同大學對面)
電話：02-66131336
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