【美食】台北松山/阿里不達太監羊專賣店暨風味餐 冬天好選擇2

還記得在還沒結婚前,就曾和玩字號一起來吃過這家店。那已經是十多年前的事了,當時這家店還開在華視附近的光復南路上,生意非常好,不少藝人也會光顧,是當時小有名氣的老店。後來原址被拆改建成大樓,他們才搬到現在這個地點,也已經好幾年了。雖然現址的地點沒有以前那麼搶眼,但食物的味道依舊沒變,還是那麼好吃。

我最懷念的,是他們家的麻油麵線。香氣十足、口感滑順,每次來總會點個好幾碗來吃,怎麼吃都吃不膩,是我心中的經典必點。

這天剛從宜蘭回台北,大約才下午四點多,外頭又下著大雨,我們想著不如乾脆先吃飽再回家,這樣就不用回家後還得再出門吃飯。正煩惱要吃什麼的時候,玩字號提議:「不如去阿里不達吃羊肉爐吧!」這家店雖然離家有點遠,但是真的好久沒來了。

我們抵達店裡時,店內已經開始有些客人了。這家店的特色是連除夕夜也有營業,一桌6600元,如果過年期間還沒找到圍爐的地方,也許可以考慮來這裡,只是不太清楚那天的菜單內容就是了。

每次來,我們最常點的還是涮羊肉鍋,湯頭屬於清爽型的,不會過重或太油,吃起來很舒服。再加點幾道熱炒或小菜,整餐就非常豐盛。這裡的羊肉料理很多樣,像是麻辣羊雜、孜然羊肉、涼拌羊肚等等,都是別的地方少見的創意菜色。

值得一提的是,他們家的羊肉片相當扎實,不像一般火鍋店那種薄得透明的肉片,吃起來有咬勁也很有滿足感。據說羊肉是與特定農場合作採購的新鮮肉品,品質穩定、沒有腥味,讓人吃得安心。總之,這家店無論是口味、品質還是選擇性都讓人滿意,特別是喜歡吃羊肉的朋友,一定要來試試看。

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如其名這所使用的羊肉是閹割過的公羊肉,故稱"太監羊",

聽說肉質會比較嫩且沒有羊騷味~

個人因為敢吃羊肉所以沒感覺!

怕羊騷味的朋友可來這嚐嚐!

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原來羊肉也可變出這麼多元的料理,

這蠻適合大夥來喝酒吃東西聊天,

但只適合大人來就是了~

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鮮刷羊肉爐,鍋底可另外加菜~湯頭很鮮美!

冷冷的冬天來碗熱熱的湯!美味~

【美食】台北松山/阿里不達太監羊專賣店暨風味餐 冬天好選擇2  

這裡的羊肉片很實在,玩字號這天就又叫了一份羊肉,吃到快撐死了~

因為我們那兩位沒戰力的小孩,整場跑來跑去,還好提早來沒啥人!

這裡應該是越晚越熱鬧阿!

【美食】台北松山/阿里不達太監羊專賣店暨風味餐 冬天好選擇2  

回味已久的麻油麵線,也叫了兩份,

超好吃的!雖然看似簡單,

但我就煮不出來這樣的味道,只好來這吃囉~

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後記:算是一間老字號的餐廳,

冬天吃羊肉爐真的很進補耶!

食材新鮮,以羊食材為料理的餐廳,

適合與朋友喝酒吃飯的好地方~

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阿里不達太監羊專門店

地址:台北市忠孝東路五段558號

電話:02-23465868

營業時間:12:00~24:00(全年無休)


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