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與「這一鍋」、「燒肉同話」餐廳同屬一餐飲集團的「這一小鍋」，區隔這一鍋麻辣火鍋的品牌，「這一小鍋」為中低價位的個人鍋物，店內設計以鮮明的寶藍色為基底，牆面滿滿的字訴說店內特色及招牌，頗有港式風格，選擇鍋底加肉片，比一般平價火鍋精緻些，在疫情期間想吃火鍋吃個人鍋比較衛生些~

店內設計頗有特色，都是每人單鍋，

座位主要以個人鍋物設計，

另有四人一桌，所以人數超過就要分桌。

提供自取冷熱飲料還有特別的麵茶冰淇淋，

醬料及加湯都可自行取用~

菜盤還蠻多樣豐富~

現在平價火鍋的菜盤越來越少！

個人是點麻辣鍋底有豆腐及鴨血，

鍋底還不錯也不至於太辣~

肉盤點了培根牛肉不過忘了拍~

同事點的雞肉擺盤還頗為講究~

肉質也還不錯！

後記：若一個人想吃火鍋還蠻推薦來這用餐，

適合四人以內聚餐，

基本價位300元以內有找，現在平價火鍋也都要二百多，

差沒多少卻更為精緻~

畢竟是餐飲集團下的品牌，

品質會比一般的評價火鍋或連鎖火鍋店來的好些。

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這一小鍋<台北延吉店>

官方FB：https://www.facebook.com/orissic/

地址：台北市大安區光復南路280巷49號

電話：02-27317178

營業時間：PM12:00-PM2:30;PM5:30-PM10:00(周一至周五)

                AM11:30-PM10:00(周六至周日)

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