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火鍋在意的就是鍋底湯頭及食材新鮮，第一次吃粵式豬肚煲鍋時，就被它的獨特湯頭鍋底所吸引，這次部門慶生再次前來品嚐，美味依舊，價位屬中高價位，來這一定要品嚐胡椒豬肚雞鍋，若怕胡椒辣味，我想可改選其它的豬肚鍋底，它的煲仔飯也很有味道，可點來吃吃看，其它的食材就看大家想吃啥可單點~

位於國父紀念館捷運站2號出口不遠的光復店，

店內坪數不大座位也不多，

所以要來一定要先訂位比較保險~

店內招牌粵式豬杜褒鍋是首選，

光聽到字面的「褒鍋」，

就知道它的湯頭很有味道~

不過胡椒很多，加湯時可選不加胡椒的湯頭，

鍋底有豬肚及雞腿肉，很好吃！

若不知要如何點餐，

店內有推出火鍋套餐，

不夠再加點其它火鍋食材即可~

肉的擺盤很了得，

最喜歡吃手工花枝漿及蝦漿，

光喝湯就灌飽了。

單點了冰糖醬鴨 250.-，

還不錯~直接可吃！

馬蹄竹蔗水，店內特色飲品，

其實裡面有放紅蘿蔔，

有同事不敢吃紅蘿蔔，

不過喝起來完全沒有紅蘿蔔味，

很特別的搭配，喝起來蠻清涼的口感，

說不上的味道~建議可品嚐看看！

只有這裡才有喔~

花雕煲仔飯，原本怕有酒味，

結果一點都沒有是麻油香，趁熱好吃~

後記：大家第一次來都被它的獨特湯頭所吸引，

同事光湯就喝了十幾碗可見，

煲仔飯很有味道蠻推薦的，

吃膩了台灣味及日式火鍋，

可來品嚐粵式褒仔火鍋，

蠻適合三五好友聚餐~

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火鍋106-粵式豬肚煲鍋<光復店>

官網：http://www.hotpot106.com.tw/

地址：台北市大安區光復南路240巷5號

電話：02-2721-6008

營業時間：AM11:30-PM10:30

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