老實說，這間高麗菜飯店我從小看到大，卻從沒進去吃過。原因很簡單——環境老舊，不起眼，就是那種你走過十次也不會特別想停下來的小吃店。
直到近幾年，它竟然變成排隊名店，總是大排長龍。菜單很簡單，就高麗菜飯，排骨湯，小菜幾樣，感覺也沒什麼特別，價錢算便宜，可能是吸引人的主因？
幾年前吃過一次，覺得味道還不錯但沒驚艷；最近再訪後查了一下才發現——它居然連續多年拿下米其林必比登推薦。
我真的滿驚訝的。在我眼裡，它就是一間普通不過的在地小吃。或許是因為我們從小就習慣這種味道，反而沒那麼有感；而觀光客或外地人，則把這種「台味」當作特色體驗。
你吃過這家高麗菜飯嗎？你怎麼看這種被米其林加持的庶民美食？留言跟我分享你的想法吧！
會取名「灶頂」，
顧名思義就是它是以傳統灶台來加熱炊具，
小吃店中間放了一個紅磚砌成的灶台。
店內服務人員全都是長輩級的。
記得以前只有高麗菜飯及蘿蔔排骨湯，
這次來多了蠻多小菜可搭配。
我們加點了高麗菜卷及油豆腐，
幾年前來排骨湯的肉比較多，
現在物價上漲感覺甚麼都變少了。
加點的兩樣都還不錯吃。
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後記：就是一間鄰家的小吃店，
我真的不知它為何有名，
就是傳統家常菜，
可能對年輕的外地人，
懷念阿嬤的味道吧~
若有來逛迪化街，可順遊來吃，
專程來可能會失望就不推薦。
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灶頂原汁排骨湯，高麗菜飯(大橋頭捷運站1號出口)
地址: 台北市大同區延平北路三段17巷2號
電話: 0983646688
營業時間: 10:00AM-8:00PM
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