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來到宜蘭三星鄉遊玩，發現三星鄉著名的美食以小吃零食居多，原本要去吃人氣名店味真香卜肉店，看到門口排隊人潮又下大雨，就另外尋覓當地餐廳，我們找了一家網友介紹的鄰家家常餐廳「阿信小吃部」，簡單覓食~阿信小吃部為鐵皮搭建，招牌也不明顯，要衛星定位找一下，價錢還算合理，份量不少，我們只有三個人實在不好點，結果又點太多了只好打包~

跟之前去宜蘭梅花湖附近的田園家快炒頗類似，

屬於當地的鄰家餐廳，

所以沒有華麗的裝潢，只有實在的料理。

牆壁上掛的menu菜單，

若想吃啥也可自己詢問~

只要主廚炒的出來都可為你服務。

炒山豬肉小份還蠻夠味下飯的，

肥肉多了點~

和風小卷就是沙拉的意思，

除了小卷外還有滿滿的高麗菜及花椰菜，

紅色的不是紅蘿蔔是棗子之類甜甜的還不錯。

炒青蔥，這道輕菜沒有在菜單上，

想說宜蘭三星鄉最著名的就是產蔥，

所以直接跟老闆講有沒有炒青蔥~

就這道囉！不過玩字號覺得炒太濕，

他喜歡炒乾一點。

金棗排骨這道實在吃不完就打包，

排骨骨頭比較多，有些不好咬~

若牙齒不好還是不要點這道。

後記：「阿信小吃部」像是當地的一般鄰家餐廳，

炒功當然不能跟有名餐館相比，

但份量還蠻足夠，

價位也算合理，

若只是想填飽肚子，

嘴不挑的話加上不知要吃啥？

人多順路可來這吃合菜~

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阿信小吃部

官網：http://www.asing.com.tw/

地址：宜蘭縣三星鄉大隱村大埔中路309巷51弄2號

電話：03-9890248

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