【美食】宜蘭礁溪/添喜海鮮館再訪|從小吃店到三層樓餐廳的進化

還記得添喜海鮮館還只是間樸實的小吃店時,我就曾來品嚐過。那時店面不大,菜色以平價海鮮為主,料理雖不浮誇,卻有幾道菜讓人印象深刻。沒想到這幾年生意越做越好,如今已搬進一棟獨棟三層樓的大店面,規模整個升級不少。

身為喜歡嚐鮮的人,我其實很少回訪同一間餐廳。畢竟想吃的店這麼多,時間和胃容量都有限。但這次再訪添喜,倒是有兩個理由:一來礁溪海鮮合菜餐廳不多,畢竟礁溪鄉在內陸不靠海,二來這次添喜海鮮餐廳的新地址,離飯店走路一分鐘,所以想說搬新家也還未品嚐過,這次就來回味一下~

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添喜海鮮小吃,餐廳一二樓,座位寬敞舒適且乾淨。

【美食】宜蘭礁溪/添喜海鮮館再訪|從小吃店到三層樓餐廳的進化

招待的醃蘿蔔乾,蠻好吃的。

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要點新鮮海鮮,要到前面冷藏櫃直接點。

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三星蒜臘肉(小份) 時價,忘了多少錢,

三星蔥已經有像蒜苗等級,

搭配啥都是好吃~

【美食】宜蘭礁溪/添喜海鮮館再訪|從小吃店到三層樓餐廳的進化

炒中卷(小份) 250.-,因為搭配芹菜,小朋友不愛。

個人倒覺還好,所以都我在吃。

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蚵仔酥 200.-, 吃蚵仔我個人只敢吃炸的,

所以吃餐廳有機會會點來吃。

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鐵板牛柳 250.-,點來配飯,真的挺下飯的。

【美食】宜蘭礁溪/添喜海鮮館再訪|從小吃店到三層樓餐廳的進化

鴨賞 250.-,好像有搭配美乃滋,跟之前來吃的做法不同,

味道比較不愛!且肉的筋比較多,不好咬~

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後記:搬家後環境變寬敞且乾淨,

用餐環境改善不少,

但從菜單到烹煮味道跟以前不大一樣,

不知主廚是否有換人?

感覺從海鮮餐廳,變成一般的快炒餐廳,

不在是印象中的美味,但也不至於有雷就是了!

倒是隔壁那間<日嚐 鰭串烤酒場>居酒屋高朋滿座,

有機會要去試試~

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添喜海鮮小吃館

地址:宜蘭縣礁溪鄉德陽路91號

電話:03-987579


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