爐端燒這個名詞,其實源自於日本東北仙台市,是一種居酒屋設置偌大方形敞口式火爐, 用來燒烤飯菜的烹煮方式。以前來吃過隔壁的韓式烤肉MeatLove，就喵到鳥丈爐端燒，之前開在新生南路捷運站附近，原來搬來這了! 新生南路店是日式老宅改建，在那用餐更加有fu~ 可惜! 玩字號很喜歡吃串燒，但是通常串燒店都晚上才營業，現在晚上養生盡量不吃串少，然而中午開店(秋吉串燒)的串燒餐廳真的不多，所以再度把它放入口袋名單，沒想到這麼快就有機會來品嚐美食了！這天有事請假，早上處理完事情，直接來這報到，11:30am平日中午沒什麼人，我們是第一組客人，所以可以拍到空景，過了12:30後續也坐了八分滿，生意還不錯~
食材直接擺在入口處，有吧檯座位所以一個人來吃也行！
也有包廂可供包場~
我們點了經典海陸雙人套餐1899.-，
真的很豐盛吃到打包，
串燒打包回家烤也很好吃~
其實若不想要花這麼多錢，
平日午間定食經濟又實惠！
玩字號看到鮪魚季限定，點了鮪魚沙拉擺盤還蠻精緻的，
其實有點多點~兩人套餐就吃不完了！
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後記：兩人套餐超豪華，不會有吃不飽的問題，
因為上菜速度太快，導致串燒來不及吃，
冷掉就沒這麼好吃，還好回家熱了吃還挺好吃~
下次來可請店家串燒慢慢上~
列為還會再訪的店。
鳥丈爐端燒
官網：https://www.mulino.tw/tw/brand/torijo
地址：台北市中山區敬業三路20號5樓
電話：02-85015001
營業時間：11:00AM-4:30PM;5:00PM-10:00PM(平日)
11:00AM-10:00PM(假日)
有了上次的美好經驗, 這天來品嚐平日商業定食!
平日中午提供定食及釜飯供選擇~
碳烤肋眼牛排定食 780.-, 算是店內最豪華的定食餐~
因為牛肋眼自己在家要烤得好吃需要功力!
還是讓專業的來~附贈小菜,蒸蛋及味增湯。
肋眼牛排還蠻大塊的,烤的還行!當然不及牛排館。
我點的炙燒角煮釜飯 380.-,
老實講我誤以為是牛肉角塊,
結果竟然是豬五花肉,
看起來很台味耶! 難道是台灣限定的菜色?
看起來不怎樣, 倒是吃起來軟軟的不柴,
還蠻好吃的!
釜飯的三種吃法~基本上我個人不喜歡茶泡飯!
所以沒有嘗試!
定食及釜飯都有附贈飲品及生菜沙拉~
單點起士雞柳串80.-及紫酥梅雞柳串80.-,
串燒熱才好吃, 所以可餐後上或是一上桌後要趕快吃掉!
單點了鰻魚玉子燒 290.-, 之前去日本吃鰻魚比較大塊!
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