※已歇業！
近年日式刷刷鍋流行肉盤超大一盤，最具知名的就是肉多多火鍋，這天公司部門辦迎新，主管請在離公司不遠的大初SHABU SHABU，店內座位不多，空間蠻舒適的，桌與桌距離及桌面都算大，不像一般火鍋店桌面稍嫌擁擠，平日中午推出商業午餐海鮮套餐，看起來蠻划算的，不過我們因主管請客，大家都沒點商業午餐，個人點了鮮嫩雞腿蛤蠣，不過雞腿肉好像凍太久，肉質超難吃柴柴的，一點都不像雞腿肉，我與同事都沒吃完，是地雷，若是剛好只有這批就算了，但看起來生意還不錯，不像是凍太久，怕的是引進便宜的肉，這還是第一次吃火鍋吃到雞腿肉這麼難吃的，其餘就還好，店內外場服務人員只有一位，所以都沒笑臉迎人，可能是太忙的原因吧？
大初SHABU SHABU位於國父紀念館捷運站二號出口不遠，
因地屬邊間，面面採光，
用餐空間舒適是其優點~
MENU簡單明瞭就一面單張。
我們主餐各自點了特選霜降雪花牛410.-、
台灣上選黑毛豬390.-、及鮮嫩蛤蠣雞腿380.-，
菜盤都一樣~
飲料及冰淇淋自助。
後記：
地點位於台北東區市中心，交通方便~
座位寬敞舒適，是優勢。
缺點就是服務人員不夠親切，
及採到地雷的雞腿肉，希望只是單一事件。
價位比平價火鍋再貴一些，
肉品卻這樣有點沒信用~
個人不推薦就是了。
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大初SHABU SHABU
地址：台北市大安區光復南路308巷22號
電話：02-27715466
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