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這次會來到宏匯廣場，起因是同事推薦說那裡新開了一間來自日本的日式超市LOPIA，品項豐富、價格實在，值得一逛。老實說，身為台北市民的我，平常真的比較少會特地跑到新北市，更別說新莊這一帶。不過既然有人推薦，就決定趁休假來走走看看。

沒想到這天剛好碰上周年慶，現場熱鬧滾滾，人潮不少，不只有折扣活動，還有不少櫃位試吃、品牌快閃，讓人逛起來特別有趣。除了超市採買之外，宏匯廣場的美食街餐廳選擇也很多元，日式、西式、甜點、輕食應有盡有，對於愛吃的人來說根本是陷阱。

逛到一半肚子開始咕嚕叫，就決定來找間沒吃過的餐廳嚐鮮。這次選擇了最近在社群上很有話題的漢堡排專門店——肉的長谷川。

其實會對漢堡排特別有興趣，是因為前陣子一直想吃的「挽肉與米」沒預約到，心中留下小小遺憾，於是看到肉的長谷川這名字，瞬間有種「那就來這裡補回來」的心情。

肉的長谷川 是來自日本的品牌，2024年才正式登台，但展店速度非常快，廣告宣傳也打得蠻響亮的。在這樣的話題性加持下，自然引起不少饕客關注。剛好宏匯廣場就有分店，不如就當作是一種偶遇的安排。

我點了09長谷川漢堡排vs味自慢炸雞 360.-,

漢堡排是牛豬混合肉柴柴乾乾的,

反道是炸雞好吃好像有點本末倒置,

 原本想說是因為牛豬混合原因？

玩字號點了100%純牛漢堡排207g/3片 400.-,

附上日本空運來台的蓄熱石,

純牛漢堡排比較厚實,看起來比較好吃~

沒想到吃起來也差不多,沒有鮮嫩多汁的口感!

非常失望~

中午吃完不甘心,逛地下室LOPIA超市又看到漢堡排,

決定買回家試吃,雖然沒有好吃到驚驗,

但還比肉的長谷川好吃~

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後記：不知是期望太高，還是此店主打美食街，

不可能像餐廳的品質，不過價格也不算便宜，

漢堡排肉質沒有主打的鮮嫩多汁，

而且很柴乾乾的，老實講連台北SOGO超市買的漢堡排都比它的有水準~

還不如介紹大家, 自己曾吃過的山本漢堡排也比它的好吃太多~

原本以為漢堡排不是做法很簡單,

原來要做的好吃,還是有學問的!

肉的長谷川<新莊宏匯店>

官網：https://www.zhu.com.tw/zh

地址：新北市新莊區新北大道四段3號7樓美食街

電話：02-85211876

營業時間：11;00AM-9:30PM(周一至周四及周日)

                 11:00AM-10:00PM(周五至周六)