【美食】台北中正/文慶雞|新加坡正宗海南雞飯口感好像變了 2

經過台北東區忠孝東路時,常會注意到一個白底紅字的大招牌,上頭寫著斗大的三個字——文慶雞。這家來自新加坡的海南雞飯品牌,在台灣開業多年,早期開在東區精華地段,近年搬遷後,仍位於忠孝東路上,但位置稍微往前挪到了華山藝文特區附近。

這天剛好來光華商場買電腦,順便安排平日小散步,繞去華山藝文特區走走。原本心裡打著如意算盤想碰碰運氣吃吃看超夯的挽肉與米,結果果然沒預約根本吃不到。失望之餘,目光剛好瞄到旁邊的文慶雞,想說好久沒吃了,乾脆來回味一下。

過去偶爾會買文慶雞的便當回家吃,印象中它的雞肉滑嫩,搭配特製辣椒醬特別開胃。這次久違地進到店裡內用,卻覺得有些地方和印象中不太一樣——雞肉的皮色似乎更黃了,米飯的色澤也比以前更深,不確定是食材變了,還是自己的味覺記憶有點偏差?這次吃起來的口感確實與早年剛進駐台灣時略有不同。另外發現店內菜單也經過調整,不只品項變得更簡潔,價格也稍微往上調了一些。雖然整體用餐體驗還算不錯,但那份「初訪時的驚艷感」似乎少了一點點。

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一二樓店面,用餐環境更加清爽乾淨~

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有六種開胃菜供選擇~點了一盤黃金泡菜!

基本上黃金泡菜都做的很成熟,連超市買的都好吃~

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店內連醬料都很有特色,

記得幾年前吃的蒜泥蔥醬更令我懷念~

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我點了一盤海南腿肉快餐210.-,

就是配菜個人比較不愛~

跟港式臘飯一樣, 不愛它們的青菜!

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玩字號點的海南腿肉套餐 340.-,

多了湯及甜品~少一樣配菜!

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後記:  環境寬敞,交通方便,

但感覺就是剛入主台灣那時比較好吃~

純粹個人口感,

只收現金對現在人只帶手機及卡有點不友善!

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文慶雞

地址:台北市中正區忠孝東路二段33樓

電話:02-3322-2011

營業時間: 10:00AM-8:30PM(周六公休)

※只收現金

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