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年輕的時候四平街夜市還頗為有名，因地緣關係，還蠻常來吃「富霸王豬腳」，十幾年前它的生意就已經客源絡繹不絕！沒想到閣這麼多年，四平街些許沒落,  然而它在AI教父黃仁勳的到訪後，吸引更多觀光客來朝聖。這天買便當突然讓我想到它，的確好久沒吃啦! 我們也在媒體的推波助瀾下，喚起了我們的記憶， 沒想到11:00開門, 我們晚十分鐘到, 外帶號碼牌卻是65號，誇張! 果真等了一個小時才買到便當, 以後不來湊熱鬧了~人多的地方不要去是真的!

店外擠滿了滿滿的外帶人潮，店剛開反而店內吃人比較少，

要不是要幫兩小買便當，

我與老爺就現場吃了呀~也不用等這麼久，

輪到我們十二點已經沒有腿扣便當，真是殘念！

可能腿扣只要肉沒有骨頭，大家比較愛~

最後只能退而求其次，

買腿節便當140.-老實講價位還算合理，

有豬腿、油豆腐、滷蛋、筍絲，都是愛吃的菜~

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後記：十幾年後再次品嚐，跟記憶中不大一樣~

它的雖不會死鹹但味道有點淡，肉是滷得都很爛~

但蛋如果是滷鴨蛋更棒！

這次被外帶的人潮給嚇到了，

買個平民美食便當要等一小時有點誇張！

短期都不會再來湊熱鬧了。

家附近延三夜市的這家，也是排隊名店--老牌張豬腳飯，

我看著它從攤販到店面，

店面有豬腳的圖解還蠻清楚的~

不過它的比較死鹹，喜歡重口味的應該會比較喜歡這家！

配菜都一樣~我們家養生後，已經不吃這麼鹹，

所以變成店面後，也只吃過一次~

每次經過就看到排隊的人龍！

台灣人都吃太鹹了，難怪洗腎的人這麼多！

2024/11經過店面重新裝潢，

蠻值得讚賞，老闆賺錢還願意花錢整修店面，

不像許多生意超好的老牌小吃店，賺這麼多錢，

環境都不捨的更新，怕關店整修就少賺錢，

讓用餐環境品質超差。

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富霸王豬腳

地址: 台北市中山區南京東路二段115巷20號

電話: 02-25171918

<延伸閱讀--豬腳飯小吃店>

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