還記得年輕的時候，四平街夜市曾經風光一時，熱鬧非凡。因為地緣關係，那時候我還蠻常來這一帶吃飯，其中最讓人印象深刻的，莫過於就是「富霸王豬腳」。早在十幾年前，它的生意就已經相當火紅，用餐時間客人絡繹不絕，幾乎天天都在排隊。
沒想到這麼多年過去了，四平街整體雖有些許沒落，卻因為「AI教父」黃仁勳的到訪，再次引發話題，也讓富霸王一夕之間成為觀光客心中的朝聖地。原本有點淡忘的記憶，也在媒體的大肆報導下再次被喚醒——這不，就在某天午餐時間，忽然心血來潮想起這家老店，決定買個便當回味一下久違的味道。
心想它11:00才開門，我們11:10到應該還算早吧？結果一看號碼牌——外帶65號！當下真的只能苦笑，還以為只是平日中午，沒想到現場早已大排長龍。最後足足等了一個小時才終於拿到便當，熱氣騰騰、香氣撲鼻沒錯，但心裡也默默下定決心：以後不再湊這種熱鬧了。
這次經驗讓我再次印證一句話——人多的地方不要去，是真的！排隊一小時換一餐，實在有點勞民傷神。畢竟，現在便當選擇多的是，也有不少口味與富霸王相近的小店，不用排隊就能吃得開心。
店外擠滿了滿滿的外帶人潮，店剛開反而店內吃人比較少，
要不是要幫兩小買便當，
我與老爺就現場吃了呀~也不用等這麼久，
輪到我們十二點已經沒有腿扣便當，真是殘念！
可能腿扣只要肉沒有骨頭，大家比較愛~
最後只能退而求其次，
買腿節便當140.-老實講價位還算合理，
有豬腿、油豆腐、滷蛋、筍絲，都是愛吃的菜~
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後記：十幾年後再次品嚐，跟記憶中不大一樣~
它的雖不會死鹹但味道有點淡，肉是滷得都很爛~
但蛋如果是滷鴨蛋更棒！
這次被外帶的人潮給嚇到了，
買個平民美食便當要等一小時有點誇張！
短期都不會再來湊熱鬧了。
家附近延三夜市的這家，也是排隊名店--老牌張豬腳飯，
我看著它從攤販到店面，
店面有豬腳的圖解還蠻清楚的~
不過它的比較死鹹，喜歡重口味的應該會比較喜歡這家！
配菜都一樣~我們家養生後，已經不吃這麼鹹，
所以變成店面後，也只吃過一次~
每次經過就看到排隊的人龍！
台灣人都吃太鹹了，難怪洗腎的人這麼多！
2024/11經過店面重新裝潢，
蠻值得讚賞，老闆賺錢還願意花錢整修店面，
不像許多生意超好的老牌小吃店，賺這麼多錢，
環境都不捨的更新，怕關店整修就少賺錢，
讓用餐環境品質超差。
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富霸王豬腳
地址: 台北市中山區南京東路二段115巷20號
電話: 02-25171918
<延伸閱讀--豬腳飯小吃店>
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