以前印象觀光景點的周邊餐廳，感覺都是賣觀光客，不一定好吃，不過「鯉魚潭樹屋餐廳」讓我印象改觀，它位在花蓮著名的觀光景點鯉魚潭附近，不僅餐點有特色，菜餚更是絕美好吃~讓我們這次雖然沒有到鯉魚潭觀光，但專程跑這一趟也蠻值得的。
樹屋餐廳為兩層的獨棟空間，除了賣合菜以外，
還有提供咖啡及養生飲料~
如它所說餐點樣式不多，
但可感受到它們的用心~
每道料理有它們的特色及口味！
我們單點招牌鹹豬肉、雞菁筍干、青脆山蘇、刺蔥煎蛋及樹屋味味飯。
四道菜都蠻入味的好吃，
味味飯是加入芋頭絲、油蔥及小米，
第一次吃到這麼特別的米飯味道~
甜點贈送戀愛的滋味，
原來是檸檬片+糖+咖啡，
有檸檬的酸味及糖的甜味又飄出咖啡豆的香味，
三樣搭起來原來這麼配~
後記：有特色的一家料理，
主廚烹煮技術不錯，
餐點食材都很用心，非常推薦的一家餐廳！
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鯉魚潭樹屋餐廳
官網：https://restaurant-69569.business.site/?utm_source=gmb&utm_medium=referral
地址：花蓮縣壽豐鄉環潭南路2號
電話：0955996777
營業時間：AM10:00-PM2:00;PM5:00-PM8:00(周一至周五)
AM10:00-PM8:00(周六至周日)
(每周二公休)
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