最近老是往海產店跑,因為我們迷上吃海花蟹,大大的蟹腳肥美的肉質吃起來好滿足,趁現在秋天是螃蟹最肥美的季節,所以繼上次才到龜吼漁港吃活海鮮後,玩字號提議國慶日再去金山88號水碼頭海鮮創意料理試試其花蟹。
往金山及萬里路上一大早就擁塞,可能跟新北市舉辦萬里螃蟹季有關,大家想到吃秋蟹就會往萬里跑,我們沒想到會塞車差一點過了預訂的時間,之前對88號水碼頭的創意海鮮料理留下深刻的好印象,再次造訪希望能讓味蕾滿足。玩字號這次下重本點了大隻的花蟹兩隻,結果相較之下這裡的花蟹果真比龜吼漁港的富港海鮮還貴,大隻一兩70元,富港海鮮大隻ㄧ兩60元,一兩足足貴10元,且這裡點完也沒有現場抓給我們看及秤,所以結帳後有點被金額嚇到,心想這種秤重的應該要現場秤給消費者看才知道正不正確~當然我們也相信商家信譽,只是這樣做才比較公開!
所以我們這次以兩隻花蟹為主,另外點了魚肚及炒螺肉、炒水蓮還有店內招牌菜"秦皇蟹"及炒麵,經過前後兩次的海產店經驗,得出結論,這裡的炒盤價格比較便宜,價格都在200以下很實在量又多,但活海鮮應該非主力所以價格比龜吼漁港那貴且新鮮度也有差,因為點的大隻花蟹不知是烹煮太久還是不夠新鮮,肉質已經有點萎縮不夠肥美,吃起來有點像冷凍過的肉質,真是太失望了!花大錢還吃到這樣的品質有點冤大頭,結帳時詢問老闆,老闆說是現殺的沒錯,她說她們每星期都有進貨,玩字號認為有可能是像這樣的海產店,點活海鮮的客人不多,尤其是大花蟹因為價格貴,有可能已經在養殖箱放很久,因為商家不會餵飼料,所以肉質當然會不夠肥美~因為以她們的烹煮技術不至於會影響到肉質。建議來這點餐就點menu上的創意料理招牌菜,每道都是外面吃不到的喔~很特別的一家海產店,還是蠻推薦尚未來過的網友們。
連這次到訪共三次,88水碼頭的創意海鮮料理很特別獨特,都在木頭製的menu上,
初訪者點上面的就對了~它的活海鮮不多!
這道"泰皇蟹"幾乎每桌必點的招牌菜之一,
麵包熱騰騰的好軟好好吃,
搭配咖哩蟹黃有點辣辣的很特別,
若有帶小小孩單吃麵包就可餵飽~
結果台北漁聞樂海鮮料理餐廳也吃的到!
因為之前來點了一些招牌菜,這次就隨意點了幾樣想吃的海鮮,
炒螺肉搭配九層塔、青椒及洋蔥,及炒魚肚搭配酸菜、九層塔及蔥加沙茶,
兩道的味道有點差異都還蠻下飯的!
炒水蓮,每次點餐總是要點青菜來點綴一下,青菜盡量點菜市場比較買不到的青菜為主,
這盤炒水蓮份量太多,小朋友又不愛吃菜,所以我跟玩字號吃到快噎著了!
今天的重頭戲兩隻大花蟹,前言已經描述了,這盤就花了2030元~貴吧!
重點是肉質還不好吃才嘔~不知都市的海產店是否更貴???
庭字號今天也是吃蠻多的,不過他都吃白飯跟麵包比較多!
這是88水碼頭餐廳看出去的風景也還不錯~
終於拍到庭字號面對鏡頭的照片了~騙好久!他從小到大都不愛面對鏡頭~
吃完後還可以到附近的水尾漁港及獅頭山公園一線天景觀走走~
消耗一下填飽的肚子!
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88號水碼頭創意海鮮料理餐廳
更多照片請參考相片簿:http://jeanitalin.pixnet.net/album/set/16018698
官方部落格:http://wharf88.pixnet.net/blog
地址:新北市金山鄉豐漁村民生路88號
電話:02-24981616
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