來到新竹當然要來吃網路推薦的新竹美食餐廳,「草根廚房」普遍網友口碑還不錯,決定晚餐就是它了。招牌烤鴨好像是必點,雖然我們才四個人,不過吃不完可打包帶走,那一定要品嚐看看囉!若要吃烤鴨最好事先預訂,不然會等太久,我們選擇了烤鴨二吃,後來事後討論才覺應該選三吃,不然好多肉都拿來煮湯有點浪費,不知是台北隨處都有烤鴨店,且一隻差不多6百多就有,雖然不能跟餐廳比,但草根廚房烤鴨約雙倍價錢,味道也沒特別好吃,早知就不吃烤鴨,四個人點點其他菜才是。
草根廚房是一棟二層樓的古式紅磚建築,
古色古香,若帶外國人來這用餐一定頗有意思~
若點烤鴨至少要點一隻,
廚師會在桌邊親自切盤服務,
我們選了烤鴨兩吃,
烤鴨切盤及酸菜鴨骨燉湯,
其實烤鴨切工若厲害,應該鴨肉切盤的肉要多切一些~
感覺湯裡的鴨肉好多,蠻浪費的!
另外點了甘蔗筍及蟹黃海鮮豆腐煲,
想說比較特別些,
甘蔗筍因有其他配料小朋友不愛,
蟹黃海鮮豆腐煲還蠻下飯的~
後記:用餐環境古色古香頗有味道,
適合多人合菜享用,
若是要吃烤鴨還是比較適合多人來分享,
不然點了烤鴨加點兩樣菜就吃不完了,
一家大小建議非必要可不用點烤鴨,
點其他菜會讓菜色更多樣些~
酸菜鴨肉燉湯,剛上菜有點嚇到,
鍋子也太大了吧!
不過看到絡繹不絕的客人,
就可知道這果真是新竹名店餐廳,
可能這次我們不會點菜的原因。
●新竹尖石美食逍遙二日遊 行程規劃 2018/7/19-7/20
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草根廚房
地址:新竹市東區柴橋路350號
電話:03-5200351
營業時間:AM11:30-PM2:00;PM5:30-PM9:00(周一公休)
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