也不知怎麼回事,住在台北市大同區這麼久,烤鴨店一間間在家附近插旗,尤其光是民族西路上,就有四間烤鴨店--「億香烤鴨」、「金馥記烤鴨」、「味津烤鴨」、「萬香烤鴨莊」。四間烤鴨店我都吃過,印象最不深刻的就是「萬香烤鴨莊」,不論鴨片、炒鴨骨還是餅皮都蠻普通的,不考慮再訪。不過它可是板橋排隊名店,大同店也開好幾年了,靠近延三夜市的地段,平時購買人潮也不少;另外三間表現都在水準之上。像我同學就是「味津烤鴨」的擁護者,標榜使用櫻桃鴨,提供三種口味,熱炒、鹽酥、三杯。我們大多還是選熱炒口味,只是它一周星期一至三公休,只營業四天,非常難訂,且通常只接受訂購一隻......,規矩多了一點,後來就比較少買了。
這天來試試離家最近的「億香烤鴨」,店面位在重慶北路及民族西路口的交叉口三角窗,黃色的招牌非常顯眼。除了大同店外,它在中和也有分店,總共兩家。讓人驚訝的是,它竟然有自己的官網,對烤鴨店來說算是少見,感覺得出來他們在經營上有用心。
至於「金馥記專賣店」早期本店在民生西路,每到假日總是大排長龍。之後在承德路上開了民族店,及原本的士林分店,目前總共有三家分店。它們家的包裝精美,有送禮需求的話,會是加分項。整體來說,無論是億香或金馥記,料理都合我們的口味。不過因為億香離家最近,所以現在想吃烤鴨,大多還是直接買億香烤鴨。
億香烤鴨,店面很大,想必店租不便宜,
但感覺客人很少,私心希望它要撐下去,
因為離家最近的關係,
味道其實還不差。
金馥記創始於民國82年,算是一間老字號,
幾年前曾得過烤鴨比賽總冠軍,
可想而知它的烹煮實力。
=============================
後記:口味/金馥記勝出,畢竟可是比賽冠軍得主。
店面/億香烤鴨勝出,店面大又離家近。
營業時間/億香烤鴨勝出,開店時間比較長,提供便利。
包裝/金馥記勝出,紙袋包裝,盒裝內袋,已是送禮等級。
若喜歡此篇分享請於文章左上方按"讚"喔!
億香烤鴨
官網:https://www.yixiang-duck.com/
地址:台北市大同區重慶北路三段166號
電話:02-25857889
營業時間:10:00AM-8:30PM
金馥記烤鴨(民族店)
地址:台北市大同區民族西路64號
電話:02-25993966
營業時間:10:30AM-7:30PM