也不知怎麼回事,住在台北市大同區這麼久,烤鴨店一間間在家附近插旗,尤其光是民族西路上,就有四間烤鴨店——億香烤鴨、金馥記烤鴨、味津烤鴨、萬香烤鴨莊。
這四間烤鴨店我都吃過,印象最不深刻的就是萬香烤鴨莊,不論是鴨片、炒鴨骨還是餅皮都蠻普通的,不考慮再訪。不過它可是板橋的排隊名店,大同店也開好幾年了,靠近延三夜市的地段,平時購買人潮也不少。至於另外三間,表現都在水準之上。
像我同學就是味津烤鴨的擁護者,標榜使用櫻桃鴨,提供三種口味:熱炒、鹽酥、三杯。我們大多還是選熱炒口味,只是它一週只營業四天(星期一至三公休),非常難訂,而且通常只接受訂購一隻……規矩多了一點,後來就比較少買了。
這天來試試離家最近的億香烤鴨,店面位在重慶北路及民族西路口的交叉口三角窗,黃色的招牌非常顯眼。除了大同店外,它在中和也有分店,總共兩家。讓人驚訝的是,它竟然有自己的官網,對烤鴨店來說算是少見,感覺得出來他們在經營上有用心。
至於金馥記專賣店,早期本店在民生西路,每到假日總是大排長龍。之後在承德路上開了民族店,還有原本的士林分店,目前總共有三家分店。他們家的包裝精美,如果有送禮需求,會是加分項。
整體來說,無論是億香或金馥記,料理都合我們的口味。不過因為億香離家最近,所以現在想吃烤鴨,大多還是直接買億香烤鴨。
億香烤鴨,店面很大,想必店租不便宜,
客人有漸漸變多的趨勢,私心希望它要撐下去,
因為離家最近的關係,
味道其實還不差。
我通常打包一隻雞外,
會多叫一份餅皮、醬料多一包,及加炒高麗菜。
金馥記創始於民國82年,算是一間老字號,
幾年前曾得過烤鴨比賽總冠軍,
是蠻有名的外帶烤鴨店,
可想而知它的烹煮實力。
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後記:口味/金馥記勝出,畢竟可是比賽冠軍得主。
店面/億香烤鴨勝出,店面大又離家近。
營業時間/億香烤鴨勝出,開店時間比較長,提供便利。
包裝/金馥記勝出,紙袋包裝,盒裝內袋,已是送禮等級。
大家可都品嚐看看,自己喜歡哪家的口味。
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億香烤鴨
官網:https://www.yixiang-duck.com/
地址:台北市大同區重慶北路三段166號
電話:02-25857889
營業時間:10:00AM-8:30PM
金馥記烤鴨(民族店)
地址:台北市大同區民族西路64號
電話:02-25993966
營業時間:10:30AM-7:30PM
