記得年輕時,當年不像現在有這麼多日式豬排餐廳品牌進駐台灣,想吃日式豬排第一把交椅就是知多家,全盛時期全台也展了許多分店,後來越來越多的日式豬排餐廳紛紛引進台灣,喜新厭舊的饕客,也漸漸遺忘了它。導致目前知多家只剩士林店及中山店兩家分店,有一次經過,發現原來知多家還在,帶小朋友來回味一下記憶中的知多家。這次再次光顧,不曉得是因為記憶中的印象,知多家屬於中高日式豬排店的品牌形象,多年後到訪,覺得日式豬排的口感肉質澀澀的,倒是甜點還不錯~
位於士林區寸土寸金的中山北路旁,
獨棟的知多家外觀看起來很氣派,
人來人往的就沒拍照了~
單點主餐可搭配松、竹、梅套餐更為豐富。
小菜三疊海帶很好吃、沙拉我個人也很愛,
可惜玩字號覺得有點酸酸的,我吃還好~
庭字號點了咖哩豬排,吃了兩碗飯呢!
不知為何小朋友都很愛吃日式豬排。
玩字號與具字號都點腰內豬排,
不過具字號點了大份的腰內豬排,
有大一點點.......
腰內的肉質油質含量比里肌肉高,
比較有嚼勁,我們家都愛點腰內肉,
感覺肉質比較不像里肌肉乾乾的,
不過今天吃覺得乾乾的阿?
個人點的起司豬排~
肉質也有點乾澀。
搭配甜點,甜點種類還不少,
以豬排店來說甜點算頗有特色!
難怪現在取名為甜點專賣店。
後記:事隔十幾年後再到訪,
可能經營走向有調整,
與之前的高檔豬排店記憶已不大一樣,
與豬排相比倒是甜點更吸引我。
難怪很多人來外帶它的甜點!~
若喜歡此篇分享請於文章左上方按"讚"喔!
知多家豬排甜點專賣店<士林店>
地址:台北市士林區中正路179號
電話:02-28892270
<延伸閱讀-日式豬排餐廳>
●台北中山/靜岡勝政日式豬排 嚴選台灣香草豬 2021/1/16
●台北信義/赤神日式豬排<ATT信義店> 2019/8/17
●台北信義/伊勢路勝勢日式豬排 黑豬排噱頭大過美味 2015/8/28
●台北信義/靜岡勝政日式豬排<阪急店> 人氣店家 2014/11/8
●台北中山/品田牧場品味幸福 幸福好滋味 2014/5/27
●台北大安/勝博殿日式豬排<光復店> 鏈鎖好美味 2011/3/15
●台北大同/再訪大戶屋<民權東路一段店> 歡慶Mom's Day 2011/5/8
●台北中山/大戶屋日式定食<美麗華店> 好味道 2011/2/4
留言列表