去香港旅遊最多人推崇的平價美食餐廳就是「添好運港式餐廳」,自從2014年來到台灣展店後,餐廳門口幾乎排滿了饕客前來朝聖,吃飯還要排隊實在不是我的菜,撐了一年多,熱潮稍減,趁五一父母節補休終於來嚐鮮了~雖然還是小排了一下(約30分鐘),不過大家吃飯速度還挺快,幾乎都是吃完就走,沒有多逗留,也讓我終於吃到人氣餐廳~
標榜全世界最親民的米其林餐廳的添好運餐廳,
北車站店為進駐台灣第一家分店,
當時開幕還轟動一時,現在在台灣已拓點共五家分店,
不過餐點樣式沒有一般港式飲茶餐廳來的多樣,
倒是有些特色餐點別家吃不到喔~
店內特色餐點"四大天王"好像是必點,
「酥皮焗叉燒包」、「香煎蘿蔔糕」、「香滑馬來糕」、「黃沙豬潤腸」,
「酥皮焗叉燒包」外皮作法與一般傳統叉燒包不同,
看每桌必點,因對叉燒包不大有興趣又怕吃了就飽了,
所以我們沒點,「香滑馬來糕」原本想點,玩字號不愛,
自己也吃不完就放棄嘗試,
所以四大天王只點了「香煎蘿蔔糕」及「黃沙豬潤腸」,
可惜蘿蔔糕我喜歡吃硬一點,這裡的過軟,
而豬潤腸是頗具特色,內餡原來是豬肝,也沒很愛~
主廚推薦的「鼓油王炒麵」,麵條不會過硬,
搭配料理味道很不錯,
果真好吃別家吃不到喔~推!
以上是制式菜單沒有的,
店內特色餐點,不知其他分店有沒有,
所以一定要點的啦!
「上湯煎釀豆腐」若喜歡吃豆腐這道很不錯,湯好喝耶!
「虎皮尖椒」夠辣,辣椒與海鮮加焗烤,特殊的搭配,讚!
「鮮奶芙蓉卷」甜點註明最後上喔~
「賽螃蟹春卷」,個人也很推薦~好吃!
「晶瑩鮮蝦餃」、「鮑汁燜鳳爪」、「鮮蝦燒賣皇」、「鼓汁蒸肉排」,
這四樣是吃港式小點必點,當然表現也都在水準之上~
兩個人的胃實在裝不多,口腹之慾已滿足了!
整體來說餐點有特色,烹煮也都達水準,
反而四大天王中的那兩道比較不受個人青睞~
聽餐廳說每四個月主廚推薦菜色會做更換,讓客人回客率高一些,
下次有機會再來嚐嚐囉~
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九月又來添好運覓食,這道銀絲鳳尾蝦好像是新菜色,
整尾蝦包覆美乃滋之類的醬,外層炸得酥酥脆脆好吃。
清芥末明蝦餃,也是整尾蝦新鮮好吃,
今天好像來吃蝦大餐!
招牌酥皮焗叉燒包,個人雖然不喜歡吃叉燒包,
但還頗能接受~酥皮很特別
這次來品嚐上次沒吃到的香滑馬來糕,
連玩字號不愛吃這類東西都說好香好吃就可知道~
香鬆炸豆腐,搭配起來蠻對味的~豆腐好嫩!
大排檔粉腸,粉腸到底是不是豬的十二指腸做的阿?
這道沒有包東西,比較不推薦!
白灼時蔬,就是萵菜,廣東料理很難吃到菜。
煎蛋牛肉飯,底層的飯加上一層牛肉再加上蛋,
臘腸北咕雞飯,雞嫩肉+香菇+香腸,
淋上特殊醬汁,兩種飯都還不錯~
不過還是覺得鼓油王炒麵特別點~
XO醬臘味炒飯,看起來不像官網炒的這麼夠味~
不算太辣還OK!
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添好運港式餐廳<HOYII北車站店>
官網:http://www.timhowan.com.tw/
地址:台北市中正區忠孝西路一段36號1樓
電話:02-23707078
營業時間:AM10:00~PM22:00
可刷卡,外帶,不可預約
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