TOYHOME玩具收藏天地

好久沒吃麻辣鍋啦！其實好像女生比男生更愛吃麻辣鍋，怕辣的我倒蠻喜歡吃麻辣鍋的，尤其是正宗四川味的麻而不辣更讚！這天與國中幫四人組相約「中國瘋」餐廳，來頓四川麻辣鍋饗宴~台北市長安東路一段整條路餐廳林立，星期五晚間這裡更是熱鬧非凡，於2015年才開幕的「中國瘋」食料火鍋餐廳也位於此，與一般麻辣鍋餐廳比較不同的是，它的鍋底是以魚為主食材，魚來自石門水庫的新鮮草魚，構成四川重慶的道地口味「酸菜魚」及「水煮魚」鍋底，想要兩樣都嘗試，可點鴛鴦鍋來嚐嚐，除了鍋物外，炒盤菜餚口感也頗具特色~加上老闆娘親切認真的服務態度，更為餐廳大大加分，值得推薦給喜歡四川麻辣口味的饕客~

這裡可是越晚越熱鬧，餐廳下午5:30才開店營業到凌晨2點，

所以喜歡吃消夜的朋友可來這嚐嚐，除夕夜也不打烊喔~

過年有客人來也可外帶鍋底回家，不失是一個好選擇。

鍋底有好幾種可供選擇，初次到訪當然要點店內特色活魚實料火鍋當鍋底就對啦~

點完鍋底後，加點火鍋料應有盡有~其實鍋底的魚肉也不少！若食量不大可自行斟酌加點分量。

各式小菜味道都頗具特色~重慶口水雞更是值得推薦

酸菜魚火鍋鍋底，草魚薄片很軟Q~酸菜可是老闆娘自己醃製的喔！

水煮魚火鍋鍋底，以花椒、八角各種香料熬製而成，道地四川味，麻兒不辣~讚啦！

雖然看起來沒點啥麼，我們四個人的胃已經吃得很撐了~

頗具特色的四川麻辣鍋店，介紹給大家！

若喜歡此篇分享請於文章右上方按"讚" 喔~

中國瘋食料火鍋餐廳

地址：台北市中山區長安東路一段85號

電話：02-25625772

營業時間：PM17:30~AM2:00