密密麻麻的字佔滿店面招牌,看半天還找不到店名,原來它叫"八年得"好特別的名稱,它是有故事性的--老闆花八年一億元代價所得到的配方,我想指的應該是正統四川麻辣鍋底的配方吧~
店面不大座位也不多,大部分應該都是外帶,冬天正要來臨,來一晚川辣好味,其標榜的辛香料理都是頂級天然食材烹煮而成,店內賣的東西其實很簡單,主要就是賣麻辣鴨血+臭豆腐(含高麗菜+金針菇)及海帶芽湯(中藥熬煮而成,味道甘甜好喝~)可加王子麵、寬冬粉或是白飯;重慶水煮牛肉飯或是培根飯(豬肉);蒜蓉油爆蝦飯(不辣),它就在忠孝東路四段223巷(有名的216巷對面/紅屋牛排館斜對面),有機會來此逛街,可來這吃吃正統四川好味道~
店雖小卻熬出好味道~喜歡麻辣味的朋友可來挑戰四川正宗辣味!夠嗆~
獨家秘方研製~味道很獨特!
入味的麻辣鴨血+臭豆腐+金針菇+高麗菜外加一包王子麵~讚!
重慶水煮牛肉飯~上面是牛肉下面是大黃豆芽~夠辣喔!
後記:這間是位在繁華東區的一家老店,
老闆娘應該是四川人,
感覺它的麻辣湯頭鍋底很道地,老實講麻而不辣的口感我很喜歡,
湯頭秘方熬煮的味道,真的不多見~
現在老闆娘也開發了許多菜色,
若網友有經過可來嚐嚐。
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八年得小吃店
地址:台北市忠孝東路223巷22號
電話:02-27760883
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