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火鍋在意的就是鍋底湯頭及食材新鮮,第一次吃粵式豬肚煲鍋時,就被它的獨特湯頭鍋底所吸引,這次部門慶生再次前來品嚐,美味依舊,價位屬中高價位,來這一定要品嚐胡椒豬肚雞鍋,若怕胡椒辣味,我想可改選其它的豬肚鍋底,它的煲仔飯也很有味道,可點來吃吃看,其它的食材就看大家想吃啥可單點~

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位於國父紀念館捷運站2號出口不遠的光復店,

店內坪數不大座位也不多,

所以要來一定要先訂位比較保險~

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店內招牌粵式豬杜褒鍋是首選,

光聽到字面的「褒鍋」,

就知道它的湯頭很有味道~

不過胡椒很多,加湯時可選不加胡椒的湯頭,

鍋底有豬肚及雞腿肉,很好吃!

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若不知要如何點餐,

店內有推出火鍋套餐,

不夠再加點其它火鍋食材即可~

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肉的擺盤很了得,

最喜歡吃手工花枝漿及蝦漿,

光喝湯就灌飽了。

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單點了冰糖醬鴨 250.-,

還不錯~直接可吃!

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馬蹄竹蔗水,店內特色飲品,

其實裡面有放紅蘿蔔,

有同事不敢吃紅蘿蔔,

不過喝起來完全沒有紅蘿蔔味,

很特別的搭配,喝起來蠻清涼的口感,

說不上的味道~建議可品嚐看看!

只有這裡才有喔~

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花雕煲仔飯,原本怕有酒味,

結果一點都沒有是麻油香,趁熱好吃~

後記:大家第一次來都被它的獨特湯頭所吸引,

同事光湯就喝了十幾碗可見,

煲仔飯很有味道蠻推薦的,

吃膩了台灣味及日式火鍋,

可來品嚐粵式褒仔火鍋,

蠻適合三五好友聚餐~

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火鍋106-粵式豬肚煲鍋<光復店>

官網:http://www.hotpot106.com.tw/

地址:台北市大安區光復南路240巷5號

電話:02-2721-6008

營業時間:AM11:30-PM10:30


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