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日本拉麵在台展店的品牌越來越多,讓喜歡吃拉麵的台灣人可以不用飛一趟日本也能吃到原汁原味,不過個人對拉麵沒多大興趣,大部分是嚐鮮性質,因為一碗要價二三百的拉麵真是不便宜老實講,搞得台灣本地的牛肉麵也越來越貴。各家拉麵店在湯頭上略有不同口感,在麵條及配料上大同小異,誠屋拉麵其湯頭及燒肉還蠻對我的胃,加上一碗190元起跳,價格還算合理,店內的燒肉飯也不錯吃,加上長期有集點行銷活動,爾偶想吃拉麵就會讓我想到它~

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中山本店裝潢得頗有日本舊式生活的FU~

牆上掛了許多名人造訪的簽名盤。

主廚是個有型的日本人喔~

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誠屋拉麵的拉麵以湯頭區分,

牛骨系、雞骨系、味增系及辣的擔擔麵四款,

先選愛吃的湯頭後,其餘就看燒肉及蛋多寡價位略有不同,

點拉麵外可搭配套餐加飯(小碗),

若有小朋友剛好可吃小碗飯,

其餘有些單點菜單~

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通常最常點的就是雞骨醬油拉麵、牛骨白湯拉麵、

黃金炒飯及半熟蛋叉燒肉飯這四種主餐~

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日式煎餃與台灣鍋貼作法不大一樣,

口感也略顯差異,

個人還蠻愛吃日式煎餃~

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新口味章魚燒,點來嚐鮮,

不過有些失望,皮太軟爛不喜歡吃~

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最近一次到訪又更換MENU,

也會不定時推出新口味。

在現今競爭激烈的日式拉麵餐廳,

在價位及口感的衡量下,

誠屋拉麵成為常來的店家~

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誠屋拉麵<中山本店>

官網:http://www.makotoya.com.tw/index.html

地址:台北市中山區中山北路二段78號之3

電話:02-25218159

營業時間:AM11:30-PM10:30(周一至周日)


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